Respect van de rijkdommen van de zee
De tien principes voor een verantwoordelijke bevoorrading van vis en de bevordering van het respect van de rijkdommen van de zee.
| PRINCIPE 1 – WETTELIJK HANDELEN Wij werken uitsluitend samen met leveranciers die de geldende nationale en internationale regelgevingen in acht nemen. Wij nemen alle mogelijke voorzorgsmaatregelen om er zeker van te zijn dat onze leveranciers wereldwijd geen illegale vis- of kweekpraktijken toepassen en op een transparante en verantwoordelijke wijze handelen. PRINCIPE 3 – TRANSPARANTE ETIKETTERING Wij voeren een transparant beleid ten opzichte van de etikettering van onze producten, teneinde het recht van de consument te respecteren om op het verkooppunt over alle benodigde informatie te beschikken die hij nodig heeft voor het kopen van de producten. Wij verplichten ons op onze verpakking de herkomst van de vis te vermelden, ongeacht of dit al dan niet het hoofdingrediënt is, alsmede de door een onafhankelijke instantie gegeven certificering (type MSC). PRINCIPE 5 – PERMANENTE VERBETERING Wij erkennen de behoefte aan permanente verbetering van de vispraktijken en de visteelt. Wij zijn voornemens handelsbetrekkingen te identificeren en te ontwikkelen met leveranciers die zich bewust zijn van de invloed van hun handelen op het milieu. Door onze actieve samenwerking moedigen wij onze leveranciers aan hun kweek- en vangmethodes te verbeteren en nieuwe technologieën toe te passen om geleidelijk aan de invloed op het milieu en het ecosysteem in het water te verminderen. 
PRINCIPE 7 – VERBOD Wij veroordelen de volgende praktijken en producten: verkoop van als « met uitsterving bedreigde » diersoorten die op de rode lijst van de Internationale Unie tot Behoud van de Natuur staan, van genetisch gemodificeerde diersoorten, de handel in haaienvinnen, het gebruik van vernietigende vismethoden (gif, dynamiet) en de verkoop van vissoorten die gevangen zijn door middel van methoden waarbij sprake is van onaanvaardbare bijvangst van niet van nut zijnde diersoorten (schildpadden, dolfijnen en zeevogels). Wij verbieden ons te werken met leveranciers waarvan de praktijken beschouwd worden als schadelijk voor de rijkdommen in zee. PRINCIPE 9 – TRACEERBAARHEID De traceerbaarheid "vanaf de boot of de kweekvijver tot het bord" is van cruciaal belang om de wettelijkheid en integriteit van onze producten te garanderen. Wij richten onze inspanningen dan ook op het ondersteunen van en het deelnemen aan nieuwe ontwikkelingen op dit gebied. Wij spannen ons in de traceerbaarheid van onze producten op basis van wilde vis te garanderen vanaf de boot en de viszone. NoWij blijven ons systeem voor de traceerbaarheid van kweekvissen ontwikkelen en verbeteren, om het product te volgen vanaf de kwekerij en toegang te krijgen tot het overzicht betreffende de vis.  | PRINCIPE 2 - RISICOBEOORDELING Overeenkomstig onze visie van verantwoordelijke bevoorrading ontwikkelen wij criteria en selectiemiddelen op basis waarvan wij onze beslissingen met betrekking tot de bevoorrading van vis nemen. Wij zijn ons bewust van het feit dat de status van de in het water levende ecosystemen een complex onderwerp is dat onderhevig is aan ontwikkelingen en om die reden wijzigen wij regelmatig ons beleid en onze selectiewijzen om er zeker van te zijn dat onze activiteiten rekening houden met de meest recente beschikbare informatie en kennis. PRINCIPE 4 – BEVORDERING VAN DUURZAME VISVANGST Wij moedigen op actieve wijze het gebruik van door onafhankelijke instanties gecertificeerde vissoorten aan (type MSC). Voor de ontwikkeling van nieuwe producten houden wij rekening met de beschikbaarheid van de vissoorten bij gecertificeerde vishandelaren en wij onderwerpen ons productassortiment regelmatig aan een beoordeling om het optimale gebruik van de hulpbronnen te garanderen. PRINCIPE 6 – DIALOOG Wij verplichten ons tot een dialoog met alle marktpartijen: vissers, kwekers, regeringen, productschappen, NGO’s en verdelers. Wij doen er alles aan om er voor te zorgen dat ons beleid, onze waarden en onze houding als een voorbeeld en een inspiratiebron ervaren worden, teneinde eerder als een positieve marktpartij dans als een passieve toeschouwer op te treden. 
PRINCIPE 8 – ONDERZOEK Wij verplichten ons wetenschappelijke onderzoeksprojecten te identificeren en te ondersteunen die helpen de methoden tot behoud te verbeteren en onze marktpositie te gebruiken om de toepassing van deze methoden in de vissector te bevorderen.  PRINCIPE 10 – ETHIEK EN MILIEU Ons basisprincipe is te werken met bedrijven die hun verantwoordelijkheden op sociaal gebied en op milieugebied serieus nemen. Wij ondersteunen de gedragscode ETI (Ethical Trading Initiative) en de doelstellingen volgens de norm betreffende de ethische handel SA 8000. Wij zijn ons er van bewust dat bepaalde vis- en kweekpraktijken tot onherstelbare schade aan het ecosysteem kunnen leiden en schadelijke gevolgen kunnen hebben voor de bestaansmiddelen en de sociale voorwaarden van de plaatselijke bevolking. Wij zullen ons best doen onze invloed aan te winden om deze slechte praktijken een halt toe te roepen. |